Neskvik torta
Veoma lepa lagana, kremasta čokoladna torta. Šta reći kada su se čak i slanoljupci vraćali po drugo parče. Nije pogodna za fondan, ali je prelepa ovako šlagirana :-) Sastojci korice 16 belanaca 400 g šećera 8 kašika brašna 4 kašičice sirćeta 4 kašika kakaoa Fil 16 žumanaca 10 kašika še ćera 12 kašika oštrog brašna 1l mleka 1,5 margarin 400g nesquika 300g krem šlaga Priprema Kore svetle: Umutiti 4 belanca sa 100g šećera i dodati kašičicu sirćeta. Dodati 2 kašike brašna i promešati varjačom. Peći u plehu R-28, prekrivenim peka-papirom. Koricu peći 20 min na 180 C*. Ponoviti. Kore tamne: Umutiti 4 belanca sa 100g šećera i dodati kašičicu sirćeta. Dodati 2 kašike brašna i 2 kašike kakaoa, promešati varjačom. Koricu peći 20 min na 180 C*. Ponovit. Fil: 16 žumanaca umutiti sa 10 kašika sećera, dodati 12 kašika brašna i 2 dcl mleka. 8 dl mleka staviti da provri. Dodati smesu i skuvati gušći fil. *(Moguće je fil skuv
