Moka muffini
Varijacija
na temu Zlatnih američkih muffina. Kombinacija je bezbroj. U trenutku
inspiracije pitala sam se kako bi izgledali ovi muffini sa dodatkom
sirupa od kafe. Bio je to pun pogodak. Uz dodatak kapljica bele
čokolade....mmmm...Oduševili smo se svi odreda.
Moka muffini
Potrebno je:
1 šolja ulja
1,5 solja
šećera
2 kesica
vanilin šećera
4 jaja
prstohvat
soli
2 kašičice sirupa od kafe
3 solje
brašna
1 kesica
praška za pecivo
1 šolja
mleka
1 šolja kapljica bele čokolade
Priprema:
Rernu
ugrejati na 200C.
Pomešati brašno, so, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer.
U drugoj posudi umutiti jaja, mleko, ulje i sirup od kafe.
Vlažnu smesu uliti u suvu. Lagano izmešati.
Dodati
belu čokoladu.
Korpicama postaviti pleh za "projarice".
Naliti ¾
korpica smesom.
Peći 25
- 30 minuta. Dok lepo porumene.
napomena:
Ukoliko nemate kapljice čokolade, možete izlomiti ili iseckati štnglu čokolade na komadiće :-)
napomena:
Ukoliko nemate kapljice čokolade, možete izlomiti ili iseckati štnglu čokolade na komadiće :-)
Comments
Post a Comment